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  • 南方人的年味,笋炒腊肉

    竹笋是大自然给人类的礼物馈赠,竹笋的营养丰富,含膳食纤维高、低热量、是减肥养生的好食材。竹笋能凉拌、炒、煲汤、还能晒干。最喜欢常吃的还是竹笋炒腊肉,让腊肉的香融入到竹笋中,口口嫩香。南方人过年必备菜,冬笋炒腊肉。立春之后就不是冬笋了,只有过
    发布时间:2018-02-27   点击次数:113

  • 哪些竹笋不能吃

    竹笋营养丰富,目前还没有发现不能吃的竹笋,只有发现不适合吃竹笋的人。一般人均可食用,但也并不是适合所有人。【以下几种人要慎重或忌食竹笋】。一、竹笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,过量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道
    发布时间:2018-02-03   点击次数:121

  • 吃竹笋能治便秘吗

    很多人对于饮食的问题上都存在一些误区,对于治疗便秘这个问题上,就存在着吃笋能治疗的这个误区,其实,如果食用不当,或者对于不适宜食笋的朋友们食用了,都会带来健康上的大麻烦。吃竹笋能治疗便秘吗消化内科专家说,竹笋是不能治疗便秘的。一般食物进入胃
    发布时间:2018-01-05   点击次数:105

  • 竹笋虽好吃 但要注意与7种食物搭配好似中毒

    现在我们都知道,很多人都非常的喜欢吃竹笋,因为它的确是味道非常的好,而且营养价值也是非常高的,但是你知道吗?竹笋却是不能与七种食物一起搭配的,你知道是哪七种吗?竹笋不能和糖浆一起吃制作糖浆的原料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或其他植物汁等。但由于
    发布时间:2017-12-20   点击次数:67

  • 怎样去发泡竹笋?

    竹笋不但美味,而且对人体还有很多功效,主要表现为:开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、降三高、增强肌体免疫力很多北方的食客喜欢吃南方的竹笋,但是就是苦于不知道怎么去把这些拿到手里硬邦邦的家伙做成美食,现在介绍几个竹笋泡发的方法,希望能帮到大家:
    发布时间:2017-12-06   点击次数:68

  • 冬天吃竹笋的禁忌

    冬天吃竹笋的禁忌1、冬天吃竹笋的禁忌:禁忌人群胃肠疾病及肝硬化的患者,患有胃肠疾病及肝硬化的患者多吃春笋容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。尿道结石的人,春笋含有草酸,草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积,因此患有尿道结石的人不宜多吃
    发布时间:2017-12-05   点击次数:58

  • 秋冬你吃笋了,竹笋这样做营养又健康

    为什么秋冬建议大家吃笋呢,首先从笋的功效来讲,秋冬人们的运动量会减少很多,秋冬季节人的口味好,所以容易一不小心就吃多,但是竹笋属于高膳食纤维食物,能增加肠道蠕动,有助于帮助消化,而且低糖低脂肪,大大减少油脂吸收。竹笋也就就是竹子的幼芽,竹笋
    发布时间:2017-11-28   点击次数:57

  • 干竹笋怎么做更有营养?干竹笋的营养价值是什么?

    干竹笋是竹笋经过脱水制成的,这样的竹笋可以存放更长时间,但是吃这种竹笋也有许多要注意的地方,正确的食用不仅味道可口,而且营养价值也很高,那么干竹笋怎么做更有营养干竹笋是竹笋经过脱水制成的,这样的竹笋可以存放更长时间,但是吃这种竹笋也有许多要
    发布时间:2017-11-24   点击次数:84

  • 竹笋吃多了有害吗?

    竹笋吃多了有害吗?竹笋多吃是有好处的哦。竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖
    发布时间:2017-11-21   点击次数:122

  • 竹笋食品厂家科普日常饮食中健康吃春笋的3个养生建议

    春笋知识介绍:竹笋,别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。竹笋一年四季皆有
    发布时间:2017-11-14   点击次数:59

  • 新鲜竹笋要怎么做

    新鲜竹笋怎么做好吃又营养,竹笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定技巧的新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养的家常菜,那也是需要掌握一定
    发布时间:2017-09-18   点击次数:55

  • 竹笋的家常做法

    竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅。竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。1、竹笋不能生吃,食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸。单独烹调时有苦涩味,味道不好,
    发布时间:2017-09-18   点击次数:48

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