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  • 如何泡发笋干

    新鲜竹笋味道鲜美的让人难以忘记,可是竹笋要鲜吃才美味,而且竹笋的保鲜时间非常的短,过了时间再去吃竹笋味道就不如新鲜出土的时候了。所以为了过季也能吃到竹笋,我们学会了把竹笋晒成了笋干,想吃的时候把笋干泡发,那要如何泡发笋干呢?一起
    发布时间:2019-08-30   点击次数:12

  • 水煮竹笋甘甜不苦的小诀窍

    清甜好吃的竹笋凉拌或煮汤都是非常美味的!但要怎么做才能够保留竹笋的甘甜并且驱走苦味呢? 一、竹笋带壳从冷水开始煮 竹笋带壳煮可以锁住甜味与水分,避免在水煮过程中流失,因
    发布时间:2019-07-27   点击次数:30

  • 去了壳的竹笋吃不完怎么保存?

    眼下正是竹笋大量上市的季节,再过些日子竹笋老了就没法吃了,所以人们都会趁着竹笋鲜嫩时多保存一些。我们老家最近每个人上山都会满载而归,背回来的笋往院子里的地上一到,几个大妈们就开始剥笋。那么问题来了,去了壳壳的竹笋吃不完怎么保存?下面我来说一
    发布时间:2019-05-30   点击次数:83

  • 竹笋为什么分为冬笋和春笋两种,二者有什么区别?

    竹笋一年四季都是可以采摘的,但是只有春笋和冬笋的味道最美,所以我们经常见到和听到就只有春笋和冬笋了。我以为区别如下:笋处的位置不同:1、冬笋:有毛竹的竹鞭的侧芽发育而成的笋芽,因为笋芽处于地下。2、春笋:为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,主要是是
    发布时间:2019-03-21   点击次数:107

  • 冬季常吃冬笋养生功效多

    冬季应该多吃些冬笋,因为冬笋的营养丰富,它含有充足的水分,丰富的植物蛋白和大量的胡萝卜素、各类的维生素和钙、铁、磷等人体必需的营养成分。而且,冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,它可以吸附大量的油脂,经常吃冬笋,可以降低胃肠黏膜对脂肪的吸收
    发布时间:2018-12-27   点击次数:86

  • 竹笋的营养知识详细介绍

    竹笋知识介绍:竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。竹的种类很多,毛竹是其中。它的地下茎称为“竹鞭”,粗壮横行于土中,鞭有节,节侧生芽即为竹笋。笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下圆,中间有节;笋外壳的脉线和壳毛为黄色;笋肉色白或
    发布时间:2018-09-28   点击次数:117

  • 常吃竹笋好处多多,但不能和这4种食物同吃

    竹笋,即竹的嫩茎,柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋食品是低糖低脂肪高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮油菜”,是一种有效的减肥保健佳蔬。常吃竹笋好处多多,但不能和这4种食物同
    发布时间:2018-06-14   点击次数:170

  • 夏季竹笋的四种做法 赶紧学起来

    夏季高温,吃点竹笋仍是相称不错的选择,那么夏季竹笋应该怎样烹饪来吃呢?赶紧跟着竹笋食品厂家一起来学下吧。夏季竹笋的做法凉拌竹笋丝:竹笋去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你本身爱好的作料,如盐、味精、醋、辣椒
    发布时间:2018-06-06   点击次数:138

  • 竹笋上面的“小红痣”,大多数人都不知道是什么,真大开眼界!

    竹笋从植物界角度解释“竹笋的嫩芽”,也称为笋。按季节可分为冬笋和春笋,按品种可分为毛竹笋、雷竹笋、冬笋、苦竹笋等,竹子品种不同,竹笋也就不同,目前已知品种达到1000余种。竹笋本身就是“舌尖上的美食”,中国作为美食大国,当然对吃也很有讲究,
    发布时间:2018-05-25   点击次数:83

  • 五月吃竹笋,有养脑护肝,活血,防癌,提高抗病能力功效

    竹笋,美味又营养,养脑又营养生,相信很多人都爱吃,竹笋食品厂家带大家一起看看竹笋有那些功效吧!竹笋含有、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、锌,锰等人体所需营养成分,竹笋价值非常高。具有清热解毒、利尿消炎、养肝护脏护脑,祛风止痛
    发布时间:2018-05-11   点击次数:48

  • 甘肃11选5春笋与冬笋的区别你都知道吗

    平常我们吃笋,基本没有注意过自己吃的到底是春笋还是冬笋,但是这两种笋还是可以根据季节变化分别出来的,尤其在春冬交界的时候,最不好分清,那么春笋与冬笋有什么区别呢?竹笋食品厂家告诉你1、春笋与冬笋的区别:上市时间不同冬笋是立春前还没有出土的南
    发布时间:2018-05-04   点击次数:67

  • 食春笋讲功效 这六种不能忽视

    在现在的季节,如果不吃点春笋是对不起自己的身体,因为食春笋的功效是很多而且很有效的。那么吃春笋有哪些功效作用呢?竹笋食品厂家带大家了解一下吧功效1:有助消化春笋是一种含有丰富纤维物质的食物,如果自身有便秘或者消化不良症状的患者,可以适当吃些
    发布时间:2018-05-03   点击次数:80

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